Hướng dẫn chi tiết cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà
20/12/2017 14:18
Tìm một chỗ bán dầu dừa rất dễ, kiếm được một chỗ có dầu dừa nguyên chất mới khó. Vậy tại sao bạn không tự tay làm một vài lọ dầu dừa tại nhà? Cùng Tinh dầu Đất Việt khám phá chi tiết cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà đơn giản nhất nhé. Dầu dừa làm đúng qui trình, đúng chuẩn và đúng công thức, thì sẽ bảo quản được rất lâu mà không cần bảo quản lạnh.
Tìm một địa chỉ bán dầu dừa rất dễ, nhưng để kiếm được một nơi có dầu dừa nguyên chất mới khó. Vậy tại sao bạn không tự tay làm một vài lọ dầu dừa tại nhà? Cùng Tinh dầu Đất Việt khám phá chi tiết cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà đơn giản nhất nhé.
Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà
Dầu dừa làm đúng qui trình, đúng chuẩn và đúng công thức, thì sẽ bảo quản được rất lâu mà không cần bảo quản lạnh.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Dừa khô nạo sẵn: 1kg
- Nước đun sôi để nguội: 400 – 500ml
- Khăn hoặc ray để lọc bã dừa
- Nồi hoặc chảo và bếp để nấu dầu dừa
- Nồi cơm điện
Cách làm dầu dừa nguyên chất:
Cách 1: Chiết dầu dừa bằng phương pháp xay nghiền
> Bước 1: Cho dừa nạo vào tô và đổ nước ngập mặt dừa, ngâm khoảng 5 – 10 phút.
> Bước 2: Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn dừa đã ngâm với một ít nước. Chú ý xay nhiều lần cho nhuyễn để thu được nhiều nước cốt dừa hơn.
> Bước 3: Dùng khăn và ray để lọc lấy nước cốt dừa. Tiếp tục dùng bã dừa lọc thêm 1 – 2 lần nữa để có nhiều nước cốt dừa hơn.
Lọc lấy nước cốt dừa
> Bước 4: Cho hỗn hợp nước cốt dừa vào nồi cơm điện nấu. Đến khi hỗn hợp dừa sôi bạn mở nắp ra khuấy đều. Khoảng 10 phút một lần bạn mở nắp ra khuấy đều để tránh làm dầu bị khét.
> Bước 5: Làm như vậy đến khoảng 1 tiếng thì bạn dùng ray vớt bã ra sẽ thấy phần dầu dừa ở đáy nồi.
Dầu dừa sau khi tinh chiết
Lúc này bạn chỉ việc cho dầu vào chai và dùng dần. Chú ý bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời để dầu không bị hư nhé.
Cách 2: Làm dầu dừa bằng phương pháp ép lạnh
> Bước 1: Cho dừa nạo vào tô và đổ nước ngập mặt dừa, ngâm khoảng 5 – 10 phút.
> Bước 2: Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn dừa đã ngâm với một ít nước. Chú ý xay nhiều lần cho nhuyễn để thu được nhiều nước cốt dừa hơn.
> Bước 3: Dùng khăn và ray để lọc lấy nước cốt dừa. Tiếp tục dùng bã dừa lọc thêm 1 – 2 lần nữa để có nhiều nước cốt dừa hơn.
> Bước 4: Đậy bình chứa nước cốt và để yên trong 24h cho hỗn hợp nước và dầu tách lớp, đồng thời xuất hiện một lớp hỗn hợp đông đặc phía trên. Sau đó vớt hỗn hợp đông đặc đó ra, phần dầu dừa nguyên chất nằm ở bên dưới.
Dầu dừa ép lạnh có màu trắng, trong suốt, phân biệt với dầu dừa tách chiết bằng nhiệt có màu vàng sậm
Cách 3: Nấu dầu dừa bằng phương pháp đun sôi
> Bước 1: Trộn dừa đã xay nhuyễn với nước đun sôi sau đó dùng ray và khăn để lọc lấy nước cốt dừa. Thực hiện lọc bã còn lại thêm 2 – 3 lần để thu được nhiều nước cốt nhất.
> Bước 2: Đổ nước cốt dừa đã vắt vào nồi, đun sôi trên bếp ở lửa trung bình. Đun sôi đến khi nước bốc hơi và cốt dừa tách ra khỏi dầu, hóa nâu. Quá trình này có thể mất khoảng một giờ nên bạn cần kiên nhẫn và khuấy liên tục, tránh để dầu bị cháy khét.
Lưu ý khi nấu dầu dừa nguyên chất tại nhà:
Dừa già có vỏ cứng, màu sẫm. Dừa non vỏ mềm hơn, vỏ màu xanh lá cây. Khi chọn mua dừa để làm dầu dừa, bạn nên chọn dừa già để thu được nhiều dầu nhất. Chiết dầu dừa bằng phương pháp đông lạnh giúp dầu dừa không bị ảnh hưởng bởi nhiệt, bạn sẽ thu được hỗn hợp dầu dừa có nhiều vitamin và tốt cho sức khỏe nhất.
Một số công dụng của dầu dừa có thể bạn chưa biết
Sau khi đã chiết xuất ra những giọt dầu dừa nguyên chất không quá khó khăn và phức tạp. Vậy chúng ta sẽ làm gì sau khi đã làm ra một lượng dầu dừa vừa được chiết xuất? Dưới đây là một số công dụng của dầu dừa mang lại cho bạn:
- Dầu dừa làm bạn với sức khỏe: Tăng cường hệ miễn dịch, Hạ đường huyết không cần thuốc, Giảm huyết áp.
- Dầu dừa trong làm đẹp: Dưỡng da, Dưỡng tóc, Sữa rửa mặt thiên nhiên, Trị thâm.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm đẹp với dầu dừa mà hiện nay được áp dụng nhiều nhất.
Hi vọng với thông tin hữu ích mà Tinh dầu Đất Việt cung cấp, bạn có thể tự tin chiết xuất dầu dừa nguyên chất tại nhà và tận dụng được hết các công dụng của dầu dừa. Nhưng nếu bạn không có thời gian để tự mình làm ra thì liên hệ ngay với chúng tôi. Tinh dầu Đất Việt là công ty chuyên cung cấp tinh dầu thiên nhiên hàng đầu Việt Nam. Cho ra những giọt tinh dầu tinh khiết nhất và không thể bỏ qua sự nguyên chất 100% từ thiên nhiên.
Có thể bạn quan tâm:
14/12/2017 17:04
Tinh dầu bưởi gần như không thể đối với cuộc sống của chúng ta ngày nay. Được biết đến với nhiều công dụng hữu í..
28/11/2017 10:29
Mua tinh dầu nguyên chất ở đâu tại TP.HCM là một trong những điều rất được phái nữ quan tâm, đặc biệt là những ..
23/11/2017 14:22
Tinh dầu cam nguyên chất đem đến những tác dụng và lợi ích hiệu quả, cách làm chúng thế nào? H&..